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[中式食譜] 桂花炒魚肚


: X- i' ]. p3 Q$ R) _2 t公仔箱論壇材料:     
' s, R6 q- _0 k8 M5 `公仔箱論壇銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量公仔箱論壇4 I1 Z, N% N* a% f- @5 W: o( Y; l  ]

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2 J- _) A. Q4 P4 n% y3 \7 }公仔箱論壇調味:     
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 B6 B5 t$ L0 l. [
1.先用少量鹽打蛋,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A: ~% g( L; A/ v

5 G  y/ X) o6 `2.下油鑊爆香銀芽,備用。9 U: P/ G$ L) N

5 M) O7 k2 c& v  x; @3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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0 f: j; \5 o, j2 k+ ptvb now,tvbnow,bttvb
$ b& D, _# Q# ?; v- Y0 A公仔箱論壇Tips :     
8 Y3 \  L; M6 B" X& `: y2 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。www1.tvboxnow.com/ v' S) O7 T. x/ Q
www1.tvboxnow.com4 I- t* g' P; A6 Z& B7 Q* ]

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