[中式食譜] 椒鹽鮮魷

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" [. c/ ?. y( i& G) k& Q
材料:     
, V/ O5 C5 ~# @) a# b3 ~* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤，雞蛋1隻2 g, z6 z/ C  C  v9 z0 y

. ^5 x- E; u( C. M, C
2 V, H$ y% V3 L# t2 D9 U調味:     
  x6 N# ^# R* t" _8 X: K公仔箱論壇生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙www1.tvboxnow.com7 m- B3 D! F# g( I; i; q

4 G5 [4 w' ^% `" x! a, Z# Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N5 `% {: I# `
做法:     
6 U. f9 Q0 p, ^* W公仔箱論壇1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。公仔箱論壇- a1 j3 ?" d% Q+ y$ Z6 q, }8 A" e
www1.tvboxnow.com. i5 l6 ?0 E+ R
2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。+ }& }* u# V! [( q
公仔箱論壇- W$ `; V5 X: \0 x
3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。% t- j; j* _( p/ S" y$ ~. s

% T5 ^: f+ \: B. `4 @& ^www1.tvboxnow.com& l/ c2 m0 R( [, h6 G4 R
Tips :     
8 U; H4 `2 a' g肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。公仔箱論壇0 A! i; s, P' |. s

- B" p. O. Y+ ?* S0 }. P0 z* P公仔箱論壇