[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# }8 |( _8 T. h/ Z& f* I. @
鮮魷1斤，雞蛋1隻: B- d, S9 f/ g: S

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調味:     
0 E) ~9 U7 d8 ?9 W+ o- u: M公仔箱論壇生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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6 |& a+ v. ^5 v  z& lwww1.tvboxnow.com做法:     
* _) T2 M( h, x2 [1 o3 \) t9 t" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 h, p9 u6 O( @$ d0 i
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" X9 C; x' |  t9 k

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Tips :     
; V/ L- _0 u1 E; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
% a0 ^+ C% g, T) o" y: g. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 @0 j! F2 h" F3 a/ _' ]& P