/ n# ? V. O. F0 O* vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( c+ x/ o" Y/ W+ v5 p6 j$ h' X* fwww1.tvboxnow.com鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D4 s( g+ Y c8 \6 G$ f- q
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q1 I/ [" ^- T" \
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做法:
8 I8 f9 q8 {% i7 }1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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* u- g$ }6 J4 Z: I5 r9 e- C" s3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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, r8 V1 F2 c; v& {Tips :
6 t" i1 i- Q/ \0 X2 p% v& }肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。% z/ y1 h; m3 z' y; X% I! M
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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