[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     
2 {/ q% Z( k8 ^. \# ~- N鮮魷1斤，雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb, U: \0 t( I4 L, t

( l- c7 [# W8 r9 D5 H$ L6 Qwww1.tvboxnow.com
' q+ _$ z( `. I* N$ s調味:     
( @6 T' ^; j; v# h. g# W& V) v- O" J生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F1 M) _2 u! ]: L5 L+ b) z
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做法:     公仔箱論壇9 q2 \  j5 h; R. i/ r) ^6 X& j
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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& x/ `# a2 P3 W! O7 nwww1.tvboxnow.com2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. g$ c! ^" y1 v# {
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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' Z; e3 K# D% F# ]* X& l! }( r3 ltvb now,tvbnow,bttvbTips :     
) @+ t& a5 w) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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