公仔箱論壇& c- b v3 M1 G8 h0 ~
材料: ; R/ b* ]" c: y* F4 Q$ \
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" H/ t! [, h* ^
# A7 l) M5 `3 e( z' E4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P. O" h7 F( h8 N公仔箱論壇調味: 5 W8 r# P4 c! X1 e) P# s) g
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 {6 w4 d' E( s+ `6 G+ Z* G
, |$ P0 S) @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb: x% Y5 d8 F% p
做法:
& h. N' y) f/ r5 K9 r0 X0 W冰米做法：tvb now,tvbnow,bttvb! k2 R' W( M. n f
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 U* ?! ?6 f. f( V
7 b( y0 r# D7 Y ?2 Ywww1.tvboxnow.com2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
+ W, s* F8 I6 q+ C+ k0 A" D3 ^
4 A+ V+ R2 l& W# ?! B3 I* |9 F( M# Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, k) z* P6 K* o- M4 g4 _1 b
魚粥做法：- j, O# s3 f8 b$ t
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。, Y1 ]0 N/ Y5 y' r+ y- l4 J
# D1 H& N0 M$ Z- U+ Q
2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。公仔箱論壇6 g7 I$ L: f6 t k8 v7 h. K4 M/ _( {
) ?. J. |4 \5 O( P1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
: Q- i: T( r- W2 owww1.tvboxnow.com: ~$ j1 G' o) `8 N7 R$ c* a
4.用鹽調味，即成。
5 e+ ` } s, x4 }. k! Bwww1.tvboxnow.com4 v! B9 _3 x* w' W: W. _
- _$ U6 K3 H2 \, P, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: tvb now,tvbnow,bttvb1 c& t' L/ n: Y( c" {- M( [. W6 ]
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。www1.tvboxnow.com# F J: ]/ L9 P, h, v
3 Y9 g( ~9 F. H& Z
|
發表於 2015-9-30 05:43 AM
| 