5 U e; S+ \# I G# W) Twww1.tvboxnow.com材料:
" o7 D ]0 x9 y7 |' w- w3 }% `+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量公仔箱論壇" F! I! Y/ b' G9 f$ _) t, q# v- X
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# f6 _, M$ N( a7 f: W+ utvb now,tvbnow,bttvb調味:
, |/ V4 k/ ]- d$ T; d& y6 K; u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
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7 V _& }( S J8 [( y' e: A做法: + c1 i8 ?$ s$ c) b
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。" G- a0 V6 m6 g: o" u2 e
+ p( {* K% i3 i) b+ e% t$ C2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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/ ~+ w7 P1 y4 ^# Rwww1.tvboxnow.com3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。4 _$ G* U3 K+ e9 C
2 m' C/ @( O/ V. B$ x) d5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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Tips:
" l. `8 j! o0 C$ Z6 F/ gwww1.tvboxnow.com把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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