【華人健康網圖文提供/時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯,味甘,性平。地瓜屬塊根類蔬菜,有益氣健脾補虛的作用。
1 R6 O7 P e+ q) J' w 吃地瓜有禁忌!胃酸過多者不宜
" a* t: c! `. n5 I( s0 C$ f% ^4 Utvb now,tvbnow,bttvb【功用】
1 w; h! q+ c" bwww1.tvboxnow.com❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便祕、痔瘡。
5 A* A- a4 c& @% a0 \0 p2 b公仔箱論壇❷ 地瓜中所含的維生素C,因為有澱粉包裹,較能穩定地存在,被人體所吸收。% T, B7 X6 _/ I* x
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素,可以減少陽光對皮膚的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb, i- a& n- L# b7 B" K! v
❹ 可抑制高膽固醇,保持血管的彈性。
- ]- s1 K# b0 Y$ L" d3 c3 vtvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ q/ c: q& K$ q# v. N$ ^) X7 r7 n
❶ 地瓜會讓胃酸增加,胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( Y( G& j. a+ I" ^: y6 P
❷ 地瓜不能和柿子同食,地瓜富含澱粉會使胃酸升高,亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。公仔箱論壇& X( e3 {; J2 {5 _0 w1 ?8 C. O
❸ 夏天地瓜比較不耐放,容易出芽長葉,要盡早食用。表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。
Z- u- g- c1 Q& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point1:表皮有破損或缺損者不宜選用。
" A, X" g% a) @8 U# r9 Jtvb now,tvbnow,bttvb選購Point2:表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。 |