T q; s1 e7 L! u材料（2人用）：
. |% b6 n, e9 U* K) ^' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排& @5 g. @9 n5 \# a
蔥白.....2條（切細粒）
4 i# {; i% T5 u5 Z- x公仔箱論壇免治豬肉.....160克% K$ t+ S- c& _0 @6 g
鶴藪白菜仔.....160克
- J; v* c* s2 ?4 wwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 j+ C: M W6 l+ Z6 z1 M" S
0 w6 M! D* W- B$ n醃豬肉材料：
& a* V! J2 \; @% s! J8 J& ctvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
. v+ N, `" ^: i4 {2 y& _4 C鹽.....1/8 茶匙
, H" N' Y3 B$ B, F F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4 茶匙
5 j3 D* T4 b$ c8 T. Y/ owww1.tvboxnow.com胡椒粉 少許
# q+ g. L4 p* V: |3 \1 u3 l+ G公仔箱論壇生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇- l7 Q) Q: ` P- n6 j7 m0 E8 {
.....1茶匙
! e$ S: J# d$ m7 t1 ]$ y. Q/ Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 m; [9 f! A2 ^, v' V5 f3 i
tvb now,tvbnow,bttvb: h% v5 e0 r8 K# t0 F. I& q
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雞湯材料：
( P6 ~1 x6 g! v+ c' i0 M7 I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯www1.tvboxnow.com& I f5 @1 Z( N6 t
2.熱水.....1杯
( T4 Q+ z& F! n5 }! }3.生抽.....2茶匙
2 W& r4 |+ v" C* E' W) L6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
0 z+ R5 L0 D5 b$ G9 p1 e6 O5.麻油.....1/2茶匙5 H- [: ~' l' M" ~, A6 E ^6 p! [
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. ]# m& e3 |! C% d* ^( }0 }
做法：
. W1 L6 n) ]6 [$ p' z+ \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。公仔箱論壇2 o. l) ~# z2 N- }! Q
公仔箱論壇+ ^; i" J# k u# ?4 x$ o8 ~% G
2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。公仔箱論壇! u% g& Z* R5 u
! ]/ P( h) \7 M3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。公仔箱論壇7 z3 |# b, }$ D0 B. c; U
$ B4 l0 O5 P2 L- o) N5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。公仔箱論壇! T. `) M; R6 O7 x5 E! o
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇! L* ~$ S; M; _$ V& M
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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