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' e6 i: l4 d% b7 B3 N3 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com; p' Y( x* I4 v! v0 r) ]% p
小蔥.....2根
, g- ?7 m1 X9 V _蒜.....5-6瓣公仔箱論壇! b# W1 a( P' s
胡蘿蔔.....1根
+ C5 j J% ?$ Y) X0 _紅尖椒.....2個公仔箱論壇3 c0 N$ R5 B* ~# O$ J) w5 F E
雞中翅.....500g公仔箱論壇- e7 u8 I, ]+ r
土豆.....1個（100g）
+ M( p. [2 J9 ]番茄.....1個 （100g）
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. ?2 k8 w: \8 i0 ~www1.tvboxnow.com雞翅醃料
3 B2 E9 s2 ?; I8 [, y* z# e糖.....5g
7 Y- i( K; L) b- F! n1 R鹽.....10gwww1.tvboxnow.com. ^* r# }% ~0 g; \; ~+ P% \9 c8 G
料酒.....15ml4 l- Z) B6 l) z+ U& N
生抽.....15ml
# {" f/ z% }' K. d' R8 Itvb now,tvbnow,bttvb老抽.....10mlwww1.tvboxnow.com5 K5 ?) \# `/ O& T
花椒粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb$ v" A( a d3 Q* Q" D, q
柑橘醬.....1湯匙
. ^; y6 r2 l, M& y& ]' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
2 `" l1 o9 f9 X" h& A8 ^www1.tvboxnow.com1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb o, h+ o+ z, m6 V4 _
* U, O+ y. }) z2 B公仔箱論壇2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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| {4 w* P1 Q V5 Q2 ~& A# i3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。公仔箱論壇/ F6 N/ c1 Z' W, e0 P, x
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。% d) ^( i% F. s3 C& \. H5 i
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。公仔箱論壇0 L- Q7 T0 T; j; S
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。公仔箱論壇. d% c4 x% R3 ^) I% \' ~+ b
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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