[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 H# Y  }0 F
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ {4 l6 U0 `0 ]( a8 b1 |: Y  W

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調味醃料：
. q; i5 c2 N7 e; ~) [6 w9 l( ytvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a, Z; r: J- p
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汁料（拌勻）：
- K# [. _; L. M* ^: v. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙3 i& n2 }" H5 [
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ X, n! f* @- s  z
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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; Y6 \4 g, Q/ l3 F; w: Z! m公仔箱論壇3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ z3 [3 s6 M6 H
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