預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理tvb now,tvbnow,bttvb! h, ^3 L1 Y+ q+ V# d
0 ^ e. ?7 ?! `( Ptvb now,tvbnow,bttvb亞洲人所罹患的癌症，大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了---對預防胃癌有預防效果的硫化晞丙，抑制癌的薑黃素、食物纖維、胡蘿蔔素，以及鈣質、蛋白質等，都是一些對預防消化器官癌症有效的成分。
9 `5 m$ s& M) d+ S. @. V
) ?: ]# a8 ~( ?0 i7 Z9 u4 m材料(四人份):一條比較大型的蕃薯，胡蘿蔔一條，洋蔥一個，薑末一小匙，三杯水，牛奶一百cc，鹽半小匙，植物油兩小匙，胡椒少許，太白粉一小匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# x/ c% \& Q" M3 E! Y, e W- r
?/ |* P+ V( gwww1.tvboxnow.com作法:
+ ~+ w$ Z8 l& V9 F, ]公仔箱論壇
+ J$ x8 J; Q. e( E" ^9 c, y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯切去外皮，切成一公分厚度片狀，放入水裡浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! [8 e4 V3 ]! p: u* }! Y0 C( h
洋蔥切成一公分厚度，胡蘿蔔削去外皮，切成一公分厚度。 www1.tvboxnow.com7 s- N( n1 c0 F" c
把植物油放入鍋裡，燒熱，放入洋蔥炒一炒。待把洋蔥炒成透明之後，放入瀝乾水分的蕃薯片、胡蘿蔔片、薑碎末同炒。待炒大約五、六分鐘後，放入水，一直煮到柔軟為止。
9 O2 _, }# x* N7 d* ~) \待煮至柔軟後，加入牛奶、鹽、胡椒調味，最後使用融水的太白粉勾芡。早晚各吃一小碗。 |
發表於 2008-5-19 08:51 PM
| 
