希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。www1.tvboxnow.com% _3 H3 C# w0 v4 T
% y0 D$ M( K$ @% B8 i. ^ g/ l4 ]www1.tvboxnow.com可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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# ^ |! F4 F7 v4 O; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」( } N4 N7 n3 E5 {, q! [
+ t$ N6 O) y j0 n公仔箱論壇當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。
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/ q! e/ L* f9 G5 u2 E. ]- I最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。www1.tvboxnow.com# K. B+ x+ H) ~* L: [! z8 a
, Y. j4 J6 q4 V7 Uwww1.tvboxnow.com但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。
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* o1 I6 R9 M8 `公仔箱論壇33 Cafe y muchos mas公仔箱論壇, I1 u) Y! |+ B; i/ r
地址: 銅鑼灣希雲街
" [4 e+ N" M( ]0 h( |www1.tvboxnow.com營業時間: 10:30am-10pm
f' b" p4 y. N. j平均消費: $200 |