一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！公仔箱論壇5 J3 r+ b' z7 ^" N
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: v" l( t# q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强免疫力 蚝油花椰菜 www1.tvboxnow.com1 {% Y4 a& S7 S# j
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】www1.tvboxnow.com+ g# Q6 Y3 K6 _* a1 F( {
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许公仔箱論壇' w; t6 ^ L7 H* q
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' T$ c8 G7 E, `+ y+ Q5 C6 |6 ]公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
) c6 o' [. i3 ~ `9 B' E公仔箱論壇2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。公仔箱論壇( K: `' {6 }( h; d, w0 L
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 k2 u( j. O/ }* s+ G; w
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。6 ]5 D" i. f$ \- ~
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
9 ]; ]( z/ i5 zwww1.tvboxnow.com芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 f0 l- w( H
9 J9 e) q/ @+ V# R9 a" hwww1.tvboxnow.com【作法】公仔箱論壇- x" i- a r, ]1 E
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。www1.tvboxnow.com8 G6 v! U( U; Y+ R' P' c' M
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. \% [& n' N. z- G
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
. S+ Z* L9 R$ v& M! C公仔箱論壇4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; @0 o" R4 Y3 W& X
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- A5 k$ r" \5 i* Y
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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