一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！tvb now,tvbnow,bttvb" T! x$ l, [- r/ R6 D
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, v+ P0 O1 A4 U! X1 F" Ltvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜 www1.tvboxnow.com- N- _: N, A5 u* i) o# n5 d
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ O5 G* A9 |) Z# j. e) m0 [
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb9 k5 a8 f$ R! r) I# x" n& R% d8 K
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb8 i: b* n( u' C4 @0 X
, L: ^- W6 g# ^+ b( E6 J公仔箱論壇【作法】
# F1 e2 d3 c0 t4 B1 A( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
2 n. w6 D2 D/ i$ V3 ~' b; m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B% T5 W* O4 F( ^0 B+ u
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
/ W0 G9 j! D) @* |) H; @ k公仔箱論壇4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。( \: e( ^ Y0 J1 Y3 I; U4 v
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 R. i/ F5 a
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。www1.tvboxnow.com- k9 ]/ F/ v1 J' y7 W: @
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【材料】) R$ ? u, ^$ d3 @8 \
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# a2 K7 W& k
# p6 z9 P$ N$ O3 l. M- p公仔箱論壇【作法】tvb now,tvbnow,bttvb( o* {5 }" d6 y- U/ o) k% l* {
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
1 E/ d& Z. l6 Y# F7 `% I* L2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
+ K5 c; Y+ {+ A% M9 C& ~www1.tvboxnow.com3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 o! E$ O- \* o l9 V/ v! Q& k2 ^
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- r e/ X9 E, \6 `2 N
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。公仔箱論壇! Q6 O% [, B0 f# `& f: r9 P
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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