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[西式食譜] 泰式豉油汁


, V- m% S- M* B/ p. d+ t5 v5 ztvb now,tvbnow,bttvb材料(半杯份量)
9 o  J3 h  Z& G$ Rwww1.tvboxnow.com糖.....四茶匙
0 N% f1 k0 Q* ~# u) N" ^生油.....兩湯匙
9 s" s' i1 `) r, l! }( ytvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙
- P5 L: B8 U9 z+ P9 Awww1.tvboxnow.com蒜茸.....兩茶匙公仔箱論壇1 q3 R0 [+ Q- j# l
薑茸.....兩茶匙www1.tvboxnow.com& e: b9 F1 u& _3 ?  b
老抽.....三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" [0 r$ Z) @9 ?$ p8 V! {/ E
青檸.....半個搾汁
: p! ~* n6 c3 }9 A; S' j% B/ J3 E公仔箱論壇紫天椒(切碎).....三隻www1.tvboxnow.com: B! _+ P# W8 A5 z
莞茜莖部(切碎).....一茶匙8 \( N/ d: ~* N5 ], c% J5 ]0 W
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製作過程
" ?' J8 g3 r1 ewww1.tvboxnow.com燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
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煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb) B6 R& A  R' M4 L' @
材料(20-25個份量)
1 D4 r. x3 H% l$ itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2杯www1.tvboxnow.com/ ~4 v/ q! j2 t3 L: i
荳沙.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb% E* L, N8 r0 k1 q' u8 r2 S+ A
大椰漿.....1罐
) w1 X" `9 ]5 \% w6 ^$ K) ~+ S6 Jwww1.tvboxnow.com大花奶.....1罐
+ ?) X' Q! A# e草餅粉.....3~4湯匙
7 }  ]5 z1 {0 y公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)tvb now,tvbnow,bttvb: y" I( [3 o0 L' K$ C
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製作過程2 x  a% g1 C; V2 v/ r' E* m( S  d
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。; [/ D  c; B) l7 T$ x; T% d( |
   
; a& e: C5 C5 [- O( wwww1.tvboxnow.com2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 ?& M4 H+ }" A# h8 F/ ~* i  V
   
4 J: b4 O% j' a9 t& K1 Wwww1.tvboxnow.com3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& h$ Z  U1 x  d
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# `7 N! c, n; x* q5 K" E草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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