一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。7 M" ]$ R- T' Z; g D2 E* y
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
9 G8 H% _5 O- Dwww1.tvboxnow.com柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。
: `1 b! F! w3 ~3 I$ T, W0 W2 Awww1.tvboxnow.com酸柑水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" x8 O, W% X6 E/ }4 ?3 \ z& Y
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
) g2 e4 n& [: s# I% T# \5 M' p做法：公仔箱論壇9 M, s7 x4 l( t: T8 b4 S
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
, T7 V$ _( }* @% P' d( K& Owww1.tvboxnow.com2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！" j- B; G' O8 s
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蜜餞柑桔公仔箱論壇& b: _/ ^. r4 w2 h! P
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。/ D3 o( t6 L3 l
做法：www1.tvboxnow.com# w( D% m& h2 _$ w
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。www1.tvboxnow.com) ~/ w) Y* P e$ X; l% j
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。! |' C5 P w* D
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
6 x; n5 L; u9 ]' b3 N1 P4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
+ f9 G0 e9 U7 w o公仔箱論壇柑桔銀耳湯$ B; T. J% A" m
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。公仔箱論壇- w" M3 J. g" A5 w- Z
做法：
' o0 ]; W$ e7 S( ?- M公仔箱論壇1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。www1.tvboxnow.com' i4 S4 \3 o& D9 s0 v% T k5 A
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
+ l$ |9 e* U/ N3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
: b& P3 o/ i! U# _0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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