]/ T7 l* Q1 s; v公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 H% B+ _- z
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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, M" T5 H, y( q2 V1 R' B調味:
Y4 `8 @- h$ I U) Rwww1.tvboxnow.com鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法: ! G& E; r# q7 H2 T/ ]8 D6 U
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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" {2 ?/ p+ r; U$ i, Itvb now,tvbnow,bttvb2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ O& r' Q c( R M" S
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。+ J& W* P- R) n o2 {
! C8 Q9 M D7 C8 ^* ^0 n9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" o/ G9 y3 X/ J( o1 n3 i9 y
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 T: N3 s6 D7 X
/ _& n8 |' j( Y' w' s% D. G. stvb now,tvbnow,bttvb6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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