; I3 E" h# X- ~0 s) g" k! }9 f材料:
; L) q- T7 {# d$ g紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:
# U4 E5 k3 `0 {- Y0 U7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉適量
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: g, i1 I+ G; | mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# D8 x5 x+ j+ {; i1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。公仔箱論壇2 u% O9 J/ }3 F0 N; [& b4 q
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。www1.tvboxnow.com/ X4 e9 l7 t$ A4 b+ P
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。/ k! i, `5 E b. J" n2 g, x
$ G; f6 E5 Z/ y" N4 D5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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$ X N( K2 ^7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。. g/ v$ v' e5 Z! e
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Tips:
- Z& y5 Z: ]: x% w7 mwww1.tvboxnow.com紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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