[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- z4 c+ I4 N8 V5 d: ^& @( w+ {2 E/ j
材料︰
  B' F5 r( W3 h: K& I紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- V% L* j6 I" a
) U1 M; q9 s$ t/ ~8 H
* e8 k5 U+ h5 ?" S6 s
牛月展醃料︰
6 o6 O4 N, \% ]www1.tvboxnow.com生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙6 ^* Q$ Q" _4 ]' C- n* T
tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 t$ X# M$ i7 N; p
" o7 l5 {% {& j- S% q
做法：
. I# ~7 S# s+ B! A8 rwww1.tvboxnow.com1.牛月展加醃料醃約15分鐘。# h4 B7 u0 d  D5 A
7 F1 w, L9 N+ M1 o; o4 a6 A
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
1 s0 t5 ~/ I6 q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j( \" H' Q# R2 o" j$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
5 N6 i; h1 Y/ h5 Uwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' q' p$ N& S0 ^! \( h9 t& D
4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。