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$ u: X; }" M' ?/ a* z, y公仔箱論壇希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。' D9 R& s, u( t
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。www1.tvboxnow.com9 X9 T: b1 d$ {4 R: }$ r
8 {" E, @0 h3 i# r3 Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
% ~8 M7 o- l' C1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( G3 R6 {! Y) N* A. P( N
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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# u5 e, j! X4 t5 X( Ktvb now,tvbnow,bttvb當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 X* V3 r/ F+ v o6 f" Q3 I
1 B4 H7 [; Z+ Z) d; l/ Y4 Q+ ~tvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。www1.tvboxnow.com& Z, m7 R; Z( C3 v; l. o3 H9 A+ `
. \) q c% q& U' _, M" H* T但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。
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33 Cafe y muchos mastvb now,tvbnow,bttvb; H$ v) |# V8 i5 i' {6 S* [: Q
地址﹕銅鑼灣希雲街 b8 X. t& T: ^9 _; ~2 v9 Z
營業時間﹕10:30am-10pm3 i( s; [2 x6 P
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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