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材料:
1 v9 u$ ]; h+ q7 B" X公仔箱論壇明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvb now,tvbnow,bttvb/ A- I7 @; s3 [6 @2 H) p4 e
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1 [0 ?, }0 x& b' A+ [% ~! J! s6 J獻汁:
5 o: x4 W7 c& o1 Y' o7 Q5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料:桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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& A+ |/ b" \; Y- f) j- R) {$ R* @+ Qtvb now,tvbnow,bttvb製法:
) T3 Y7 G: E9 M1 X; W6 c1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 ]( s2 r5 s1 T* E
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。
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M/ l; ^ v; ^" G* D3 C7 ewww1.tvboxnow.com3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。
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" W0 ?, d! P# p6 E* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。
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7 M5 D5 p1 I3 T9 ?: _/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
# H: p- q1 Y% z& I( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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