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材料:
3 ^) B1 z# _% B# v! i5 n$ r9 Jwww1.tvboxnow.com明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvb now,tvbnow,bttvb0 x9 i: l9 `. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 q, R; s. t2 e/ q. N/ |& i
. g+ T* ?0 t- ~" T8 j$ n8 A$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
9 z( n, A r( z f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( I3 X; J6 y
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4 A. i7 x% Q- l- a& Lwww1.tvboxnow.com製法:
5 O% |- J/ F9 f1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。tvb now,tvbnow,bttvb# i# X4 p& s9 [2 y
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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$ ]! G0 P5 }5 X! R2 G$ f3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。& L l+ ~0 n3 j- C6 E5 ], S- o
1 ~+ p- A$ M7 M _- i+ Q' w公仔箱論壇4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。7 }8 |) l9 h; J1 m3 U7 q
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7 ?* D- m$ `0 Q* Q2 b$ [: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門: tvb now,tvbnow,bttvb n5 s8 \& k i7 y6 y$ W
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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