1 W' O# ~& S2 L+ F: ~ Awww1.tvboxnow.com材料:
% F+ h- d. U1 Y9 z4 y. p8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤www1.tvboxnow.com! h4 u- D) r) Q* z( X7 P
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加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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製法:
: g' I, g2 o8 m' H. x) Itvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。* X# D6 K7 i' |0 ]9 T* [! e1 ]5 p( X0 W: O
. I' h1 \5 ] Dtvb now,tvbnow,bttvb3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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3 S. y' Q1 G7 |4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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竅門:
) Q) L, `6 e5 r1 b* I! W# a0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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