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材料:
; C. X7 q4 \: C; N# T* `5 Rwww1.tvboxnow.com鰻魚.....1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% o& M9 Z9 L4 R5 {) F1 I
竹籤.....數枝tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ ?3 f' o- j( M4 ?/ Z% R
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb ^ a. w6 s( r
黃砂糖.....2大匙
( R7 z# W8 _( V# `* ?www1.tvboxnow.com醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i- e- G2 f5 c" ]" n
薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ m$ B- H- c# f4 i
酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) j4 z, L' D( ^# o! S! z% a
白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 X; w1 }" z3 W" E/ t, B
蜂蜜.....少許
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- L4 z" F5 S+ n! W7 A1 ~$ w# [tvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb8 }; V- }! n& ?' P+ y
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分' x7 @. u' S: q" V
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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; l/ S; h4 J8 E1 u3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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