- v& I, i$ q0 a0 F' Z1 L材料:
0 q2 F7 |! C& l% @' ztvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* S7 q( a6 t0 n l {
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$ W; ?- I! ]7 z1 m3 M調味醃料(肥牛肉片): 8 g2 ]. {7 N3 ], R$ h- v
蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 www1.tvboxnow.com, l( P7 V$ [: n4 ~
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芡汁:
3 _) O$ P/ J: G; d# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量3 l" m: B$ K5 S0 f3 T. o& @' V
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做法: www1.tvboxnow.com; {2 I) x2 s+ J4 v' A3 _
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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& {& X+ `, C$ I6 e& z% C! O) i9 Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。www1.tvboxnow.com& t/ ?5 `5 C* z5 a S V
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