/ ?2 a6 y& s' L5 y公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! T( y5 x; Z/ J+ y7 v& t9 }
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）公仔箱論壇6 ^4 s: Z' a- }
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調味醃料（雞）：
3 S* l8 V6 @% c) \+ ?# owww1.tvboxnow.com生抽1湯匙、糖1茶匙
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0 ~8 ?- I% n2 M8 K" j公仔箱論壇做法: www1.tvboxnow.com7 J: l% q4 |6 B F5 b- Z
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。7 U1 d L3 ]! a$ u8 x
+ Z/ `+ ^0 C8 O9 z/ m' p4 pwww1.tvboxnow.com2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb$ h' ~9 T4 q3 X9 u: R5 i/ [) b
' g" w( I {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。) @5 p+ s* @$ |3 Z
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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