& h8 r- _8 V$ X2 L/ U/ ?公仔箱論壇材料: + g% T3 `- I" U
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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調味醃料（雞）： 7 y9 p3 R5 F! ]2 o; j k) q
生抽1湯匙、糖1茶匙6 A! L) v% K- q. l+ ]- L* i# Q
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; A# H. T6 ]7 K* G- a做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 h) y0 V& N- H/ K9 j
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。公仔箱論壇% C. X1 I4 S6 o e5 x/ q8 G
* s! O3 W9 u ]& p1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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5 y. V3 f9 [( z4 owww1.tvboxnow.com3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
* w& [0 ]8 O0 f2 Ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 r7 e: ]" Y3 [
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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