[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb5 C- o; F. y, M4 k; _) @  F" s$ U
大啡菇.....1隻www1.tvboxnow.com) ^8 m2 E  l# c$ O) k% z
椰菜花粒.....250克
- r5 m. r; Q; q* M. p& b沙律醬 Mayonnaise.....70克
8 }8 n/ s  B% U/ g" m辣肉腸.....70克
6 M( m/ o3 u! A+ }& D公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....70克
5 k7 h" R/ e9 B. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克
& u4 K- t: {8 m, j# G6 X* X公仔箱論壇沙律青菜.....100克
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  a" ^8 p( E# X8 b/ V% U+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：$ R5 G$ l$ ?8 X$ Q7 [* n
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇4 l: A4 k" e# C$ G4 P3 ~: P
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。+ w; f3 [3 h2 [. ]; r

4 L/ s0 B' P9 r1 m; N: Z8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。7 b2 L% C8 I$ a. Z
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。1 |# q, y' F2 j

- m4 V" v, Y/ o% e: P/ ^5 V3 x2 X( I5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h: G$ z- N2 y! n. w

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, B6 E& k; f5 a貼士：
' W0 d" Q3 J2 ^+ l不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。