[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

nt1972

材料：（一人分量）2 {& P9 i3 d7 P
大啡菇.....1隻; p( D/ Z8 y3 B7 r2 o7 `
椰菜花粒.....250克
9 ^5 p" d/ {% A. y5 Y( m% f: Ftvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 Mayonnaise.....70克
' \( J& z% g& X5 b; W0 r. E辣肉腸.....70克
0 A$ ?$ M5 a% f$ r1 N9 n  Rtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克www1.tvboxnow.com; {; U; T3 L9 n3 z* Y1 T( `
番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z1 E% w" c  `: f" a7 h
沙律青菜.....100克
% O9 J/ j4 H" C0 }! {/ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 x, A. ^9 m) G. R, t1 @- Y( i
) ?) {# V9 a4 g! ^" j
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: q% U/ L4 M8 _0 C# x
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 R+ S$ c8 f1 t5 d; x, l  {
tvb now,tvbnow,bttvb  b+ J' S5 g( ]
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。www1.tvboxnow.com8 \+ Y6 @& v5 A' x6 R4 u- K

, e3 V! q, k$ P7 r6 O! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 \9 Q" v9 s, b3 E& n( U1 q& ~) c

" X* ]$ n7 V' Z6 M9 ]# ]4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ a* Z, a, f' H" M3 d
3 @2 U" S) D5 z$ q, K' j
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
* F5 o+ N0 F0 {; k- p8 t; A5 u
5 v+ ], `( P* Rwww1.tvboxnow.com
% G: r$ F' U1 {tvb now,tvbnow,bttvb貼士：+ I. I3 N: `* j, L5 H* K6 z! B
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。