鄰近香港大學，西環的真滋味店子雖小，但就有超過十多款食物供應，包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等，不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊，以及港大學生的「小食部」。
& s: H6 {- o7 x7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! z- O6 x+ s+ F
醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極，肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀，以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚，再放入烤爐，加蜜糖慢慢烤焗，吃起來肉汁豐富。www1.tvboxnow.com$ {5 c( M1 |7 A4 x/ K
& ]' b' R' |/ T6 @公仔箱論壇如要將這份滋味昇華，那便要選炸雞髀，因為這裏的特色是先烤後炸，吃起來皮脆肉嫩，就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘，很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂，待到店時便馬上領取，大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店，服務果然寧舍貼心。
" b( \2 C% P1 m% |; U) t9 _8 U( G
h/ q$ M- v' P7 w$ s醬汁雞髀$23
, C- ?+ `* [2 E) o' q7 b烤雞髀$25
1 D* Y9 Z) W# d; {" `0 p' @+ _炸雞髀$23
8 h+ ^. w' t/ H8 m* b- {www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 k" k0 B- _/ i" F. r9 b
9 x) W- g( O4 X6 E. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真滋味美食8 _# m5 `6 e) Q( f* J
地址: 西環卑路乍街
6 s& N4 f4 {9 m+ ]; K+ s營業時間: 2pm-4am |
發表於 2015-10-9 04:34 AM
| 