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[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
" [9 O# d. I4 u1 X. t% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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/ ~) z8 B! ~4 |7 H/ `$ ^/ a" e公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb% R% b5 y& v, M9 _9 ?
茄汁適量、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ Z# i. Z' d# `* S

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% \" q$ z+ O5 \- B公仔箱論壇做法:     
4 j  b. q) m) O: {8 a& y5 fwww1.tvboxnow.com1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 l0 x" e. Y3 [2 B
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3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。8 V: S9 u; y# B% E9 \/ V

: \# Q  |2 a! L6 k+ q- T* J4 p公仔箱論壇4.上碟,即成。
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Tips:     
+ ?0 [# [% J9 e: O; Y2 C- kwww1.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
% C7 L- Z: p; B& n# s9 o$ u. J5 i+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" [$ \" _/ ?7 o* V
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