有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！% K4 J+ E1 l% r1 |' H
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。9 h# h$ W+ k) V/ D* z
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
/ r- d- O# @4 ?) _4 P薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb/ p. @0 q* j. D0 X" Z( m
做法／（2杯米）
2 c5 |+ {4 b8 d# T" Y1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。/ T( o% O7 z5 F, l+ S" c4 ]- O/ M
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
Z) F& J2 k2 T暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
3 p6 n( [ I# B: q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! D2 k( ] C0 N7 D
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
" k0 P$ B, ^6 |- j: u5 m, `! L2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。www1.tvboxnow.com# R/ O0 R# Y" E6 ^ \3 q
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
' R1 F; D) ^8 d! f6 J# L) t谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 F2 s& k% }) d' S
做法／公仔箱論壇0 ~, s+ {) T- G7 a) `' @' F
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇5 C. b5 m3 Z& I+ a" P- [
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）2 T; X. ?1 X- q t; U# Y
簡單的暖薑飲品
: U- U5 q& \1 l) ?" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
& ~' h( x, Z7 T3 a' }8 l# G2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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