材料www1.tvboxnow.com/ c7 ^% h& W; r
蒜苗末.....適量7 U1 H3 H" {+ ^$ t' S) ?
烤熟香腸.....1條
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& h6 o2 p# O1 ?6 K# S* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
4 M+ ]6 J' U2 `6 h s2 ]) s+ N醬料A
; Y8 ~0 r1 B* p糖.....2大匙
0 ]6 z0 \: Q9 D. n% K$ S; |www1.tvboxnow.com水.....360㏄" R2 h5 B4 Y1 U- p( r
蠔油.....2大匙
7 S L' R1 ^4 C2 S1 ?& A8 V香油.....1大匙www1.tvboxnow.com7 t2 y8 }$ B6 k+ K3 p9 k
雞粉.....1/2小匙" W& v9 @2 \/ `& E% W0 @
海山醬.....2大匙8 d6 S, E; V7 q& a
太白粉.....1大匙www1.tvboxnow.com* }5 t* s& V' s& {
醬油膏.....5大匙/ Z }0 U% b# i1 H0 Z
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1 I% z" c) |+ U$ o u2 A公仔箱論壇材料B公仔箱論壇8 O {' ~1 k \! A- V1 A+ T
花椒粉.....1/2小匙* M( d" e4 q, N' J0 H/ l a4 ~( i
辣椒粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇' e, M, X$ D, Q) d5 v* R) b; D3 r
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W) R" i* o- M/ c
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。公仔箱論壇4 l% O6 q7 b4 b2 L4 q2 }
. p( p, f( G" R7 c9 U3 a3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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