[西式食譜] 麻辣香腸

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材料www1.tvboxnow.com: _0 M% l/ }  G3 |! t/ N) J
蒜苗末.....適量
5 d, o) c$ ^1 A) kwww1.tvboxnow.com烤熟香腸.....1條
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- O* M0 y; b8 p6 c. ?( W0 E適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! ~: [, L0 m* v/ L4 K" Q
醬料A6 ^" d4 w- I+ b, T5 C
糖.....2大匙
" a0 X" ?# g5 t水.....360㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! N- y0 \/ Q. X' P7 B" A
蠔油.....2大匙
# y# B/ L# z  H( w/ ^2 G/ ~* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙+ X# p* A0 L) q  u+ V* a$ {% f0 v
雞粉.....1/2小匙
( u+ J' Y7 {- }% [- \: b. J5 X海山醬.....2大匙公仔箱論壇% W  ?) K/ y4 I3 e5 z* j1 B0 g
太白粉.....1大匙
6 }/ I/ _( D- j$ i: Z醬油膏.....5大匙
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& I/ D; E4 w5 W  v" ^公仔箱論壇材料B
  C) n) R' b0 O$ Ctvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙4 ~: M1 B* e4 @2 p9 w' y+ w8 u
辣椒粉.....1/2小匙$ I1 _) |  R' e2 b
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作法
; c- _& _7 [' o. d. c, \. ntvb now,tvbnow,bttvb1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 B; T9 G' f6 J( Z5 G: K
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。公仔箱論壇: o$ [( x8 {" f3 W
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。' E# y) e* T. `- M
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。