〔材料〕
8 F/ ^( i/ Q. p- V; {www1.tvboxnow.com薯絲.....半杯
/ {. A1 a$ C# F! h1 R. }& etvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲.....半杯www1.tvboxnow.com- k7 ^+ ~# z+ }2 g0 D# [
洋葱絲.....半杯
4 L1 o" P& N" r2 H豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）www1.tvboxnow.com$ I! B9 t7 i0 T @2 n' N5 L
鹽.....1湯匙7 D: m$ f% U' P9 y
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
8 k V: x" j0 P' Q" E2 Zwww1.tvboxnow.com黑椒.....少許
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〔做法〕
( _, S- s" L' X9 A% Y* ?; O& D" U1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘, j7 G9 U3 h$ L! _
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味tvb now,tvbnow,bttvb! G6 ?8 f5 V: l/ Q+ m5 Y7 N! g9 W
3）加入麵粉埋團
3 }5 d6 c7 I1 ]. v* Z) Q: [6 j4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃+ ~# ]9 E2 b. m
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V8 ?, t) V3 u6 k, g( @( R5 _% ^公仔箱論壇
* O8 F6 N$ u* }" B' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔懶人版〕5 D$ v7 a: U& Q) |; H
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
' w9 i# n+ l! p7 k# `0 s豆渣.....半杯
) I1 P0 Q# O, B+ p9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
7 o% g$ E8 y Bwww1.tvboxnow.com麵粉.....適量（約5-6湯匙）
" x: ]$ Q& O6 u q) ctvb now,tvbnow,bttvb栗粉.....2湯匙www1.tvboxnow.com2 l- O/ U8 ^# m9 f |( b
2 U8 N! c% L' m% D, B3 o: ^www1.tvboxnow.com〔做法〕
7 `; ]& A# F/ n: V2 ? r2 c1 Fwww1.tvboxnow.com將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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