粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。
; I7 B2 N! A: J
( f3 _0 q5 M1 g( B) Y2 O5 m陸羽茶室
0 _% p5 _; e7 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環士丹利街www1.tvboxnow.com, G# R3 D, J9 e. O! A
營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)公仔箱論壇! O, h9 ]0 K( ^# j% x. v
平均消費: $120 |