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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙

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材料:
, P. }8 |( m2 I( ^3 Q7 kwww1.tvboxnow.com鹽.....少許: K2 g% J; q+ f( r) e2 E) d
黑椒碎.....少許
8 ?$ w4 o" d9 W: h公仔箱論壇美國穀飼連骨豬排.....2塊
6 a9 f" c+ l( G: y2 g: z! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 A" a) L( g' F4 [- s. G$ t7 |

3 C2 w, q( h# m; g  k! Q" c/ q3 i沙沙醬材料:
) A0 }. r9 |1 l, Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& N  s$ f% K. t1 ?0 U9 b公仔箱論壇蒜頭.....1粒7 W  B6 b1 N6 ^) {6 ?, G
黑醋.....1湯匙
1 j0 d. N8 k0 a' s# Kwww1.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
# z/ r0 ~" b( z' f4 Y, B1 Ttvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個
1 p& p& j. N# o  t! i+ f" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....2粒www1.tvboxnow.com  F1 T' p  }: e; j
新鮮薄荷.....少許公仔箱論壇& d/ i* E( Z& e: V
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- m/ `7 G) F& ]) y% U

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做法:
$ \$ \' `8 K/ r# m( Y/ j- X$ F1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。www1.tvboxnow.com+ c0 U7 w0 y  P0 s' b* W

! w& C9 b  r* p. o' B: a3 X2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb) z6 @0 I! C* Q$ X( H5 f0 c1 |  a2 O* y

! C% S) t* i+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' f5 W5 Z8 {6 \/ E9 p
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。
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% e2 |1 c7 C; ~+ r/ awww1.tvboxnow.com5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。
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