/ g$ H: b9 a8 _' e0 Cwww1.tvboxnow.com材料：
0 T- D7 Z; H! k0 L: J; v公仔箱論壇粗海鹽.....2茶匙
0 `- I2 L& h, ]黑椒碎.....1湯匙
% ~- j5 ~- l* B1 H' C) F) e) }0 Uwww1.tvboxnow.com橄欖油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 v/ @# N# S6 A: B# w+ L
原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇, w2 M4 H4 s7 E
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7 s3 |& C) a; h% ^4 x公仔箱論壇牛油蘑菇汁材料：; B6 u% { u/ M0 O8 S' i* m/ U
鹽.....少許1 x' X" \* W4 n
牛油.....25克
/ r8 u% w! y- O) g' o; o" m( Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....25克
$ d. o$ G6 I* z% ?* \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ G8 D6 p8 ], h8 @
黑椒碎.....少許
2 O H! ?/ {1 q4 O& u芫荽碎.....少許公仔箱論壇6 [2 Q" b% g3 n8 ^
(o急)汁.....1湯匙
) h; Z. _7 q3 a5 Rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
; z4 C# |& } r2 qwww1.tvboxnow.com清雞湯.....450-500毫升
& G# I& u( }& }- U1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb l1 n6 b: x; a2 R8 q! _
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做法：) G! C5 {6 i, p
1.以190℃預熱焗爐。
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* s. p9 G- r- t/ `9 r4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 k% |( Y/ l. x% x
9 X. Q1 j/ F( c+ F' n6 d3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。www1.tvboxnow.com% c, N1 F$ ~7 ^) V! K, x
5 W# Q( a9 y/ m公仔箱論壇4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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& _# w/ b m2 D. V3 r6 Y; D7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。tvb now,tvbnow,bttvb. a- Y7 d! v$ r3 C& x, y
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。www1.tvboxnow.com! g( I5 Q+ c% o( O" Y- v* v h3 ~
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb) W0 ] l% R! J8 y/ p
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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