6 N w1 a% f: @5 z材料：
. q* u! D0 g1 J6 C4 z% u糖.....3湯匙
2 i0 E: }* a/ N) g5 M s雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' V5 Q! v( R ]! \2 c* c; K
忌廉.....8湯匙
\* f" {: D Y% S" g5 t5 \7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rum酒.....4湯匙
: `& ]$ m/ { @5 y& J公仔箱論壇黑胡椒碎.....少許
" D2 s `& Z( `, u# L) W. N公仔箱論壇淡牛油.....2湯匙
7 |; V2 _3 D9 S) [( B5 cwww1.tvboxnow.com85%及72%黑朱古力.....共200克
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做法：
* ^2 R8 ?8 u" i0 `5 A3 S# s) D. o# y0 W1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb: q% ~7 S4 O. Z+ w% J5 g$ R! k
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2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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; \+ w* b# V# B; O, Z3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) x/ L+ N) d- z( d" J# J8 V
9 r5 ]% o' E4 Z8 z3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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0 j4 C5 z- t: I" ^0 E. q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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' F, @7 ?& Y% M( a% i公仔箱論壇5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。$ w& Y- f" f! X0 Z. _3 k7 x
) k* `3 a7 |8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。5 Z5 n+ D# T9 s8 E& ]7 R' K5 k
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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