0 u: ~8 o+ o; G7 D/ otvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ A; }8 D5 P9 E0 j; Y6 s! X* J& n; f公仔箱論壇糖.....3湯匙
, F0 w4 @/ H0 ~/ a+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
8 b) i4 r- P, w8 A6 F$ z9 h# B忌廉.....8湯匙
! C/ i V# R. p" O+ e& r0 SRum酒.....4湯匙
! `9 @) n9 b) ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....少許5 {' F- W' O2 b; w7 P3 X; _/ m/ Q
淡牛油.....2湯匙& d4 O8 e% P1 B/ x5 o. ?8 B: Y
85%及72%黑朱古力.....共200克) Q, X" K5 u, d; K0 k% g4 A
% j1 ^1 f1 T @9 Y Ktvb now,tvbnow,bttvb& o1 L& V* r5 H6 A9 ]
做法：0 g+ k3 h8 u" h" g+ ?3 N
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
: f1 E' i3 d- S! q) Awww1.tvboxnow.com
' n, V( p8 t" U7 t* Y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。, o J. Y \4 J9 G" F9 V
公仔箱論壇& z' r- Y8 f9 R+ x& R! M8 i% @
3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, I6 s) j- \3 _- E
+ P8 \; A# s+ {9 s, q公仔箱論壇3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。www1.tvboxnow.com% [; h. I ^7 _& U% Q' o! y7 J) S7 h; P
2 o, Q) N- p3 \www1.tvboxnow.com4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
2 i: w9 N3 u% f: o$ ]# y c
$ a! z' u. i8 y/ B0 ~9 B: R. v5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。www1.tvboxnow.com3 p7 |7 d" Q3 O# E0 p( m
3 H7 [8 i+ e2 A( B* x$ ~; d* g6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; V% z0 V! r( f2 ^
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 