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材料( O- Z) q K7 a+ h4 i$ c' t3 v: ?
蒜頭.....1瓣
* Y3 ^0 G% q9 L5 U5 V$ x5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
$ V. Y" R+ {1 Y$ o6 [0 O: V/ S公仔箱論壇牛油 .....10克www1.tvboxnow.com7 s# ]1 G2 N4 t% [: _7 y
白磨菇.....3隻
2 j0 H8 [; w/ T" \, k# z* W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
/ s+ L3 Y# h' M. g6 k8 |: S" L$ z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 D) z$ ^" q% M
和牛扒.....200克www1.tvboxnow.com0 B6 o' {0 l! P* {7 h* B
牛肉湯.....50毫升
. }8 [3 G1 C, w, V; I鹽及黑胡椒.....適量 9 J2 |+ B% k) k) q
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做法
& H' ~% D# b* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將白磨菇及蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb- A1 |! l: ^4 A
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2. 將洋蔥切成幼粒。www1.tvboxnow.com# t/ ~3 f* J* s8 C* ^' V
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。( ?6 W6 x0 |* Z: v8 X
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。公仔箱論壇) j" O e# P5 v+ @, Z: P' j% @
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。www1.tvboxnow.com. S# R7 a2 \/ B9 d
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。9 L9 o, j* Z$ @+ k
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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