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1 j' t {; u( L! S7 t0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
4 S6 y; z* m4 U! ~$ C( Qwww1.tvboxnow.com蒜頭.....1瓣www1.tvboxnow.com; E) s/ }0 v N$ c
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ T' t( W8 s, {* J
牛油 .....10克9 ~; a$ h/ [% |" u
白磨菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb6 G# {3 R! K& v7 Z9 P q1 }- {
洋蔥.....1/4個
1 E! M5 p2 r( Y% ]- \ C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升www1.tvboxnow.com: A I6 Z) b% i* Q
和牛扒.....200克
* ]% { s/ S8 r( e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯.....50毫升公仔箱論壇) R, ]& T3 T9 L
鹽及黑胡椒.....適量 - W4 a2 A- f; Q% m) ^; p. D
5 f8 O6 e. y' ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 k- l9 i y4 [) O" Y2 B
做法
$ Z8 q- i# H7 x; Q3 @www1.tvboxnow.com1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。" V$ k! y; J* T4 o8 P
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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' r' W- G1 }' c" }5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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, S/ t3 V2 r5 S; F8 E/ E/ i; \' p- _5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& n/ I' G, J
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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