[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         " O! X& i9 ]7 D" z5 B
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙www1.tvboxnow.com7 [  b$ S/ p; R/ Q/ @2 ]0 T' l
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6 W& p2 L9 ^+ m& {* L* d( Swww1.tvboxnow.com調味:         & i9 P2 k$ a( v8 ~& T2 C
蠔油適量、豉油適量
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5 s) o6 o* a- R5 o公仔箱論壇做法:         ; ~+ @% k* G& b
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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0 r1 q  j: a+ D* a2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~. p6 _) f( k: m5 D( M
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。公仔箱論壇( M' \) g2 C. F0 v5 A$ z
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7 i4 |2 P3 ?# q* n$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:        
( H/ f$ y2 A& w% J3 [5 v) s3 y) |www1.tvboxnow.com四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。