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; Z g( X7 }7 i1 wtvb now,tvbnow,bttvb 原料:鸡腿。
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调料:(1)酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个,淀粉多许。
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) }* t/ C& M) ?! I l; L% D 制法:①鸡腿用(1)料腌20分钟。
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②热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄(油温控制中温)。公仔箱論壇) J* [8 N+ H1 L& r- T
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