香肠芥兰

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, _( `2 y* R# s' ttvb now,tvbnow,bttvb    调味料：
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6 a) M" z' i8 B9 k8 s    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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    制作过程：
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2 m/ p7 b+ ]- c6 {, e0 M    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 3 N$ q: |* \; S$ F
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。