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材料公仔箱論壇4 r0 Q& S$ M( d- @
蝦.....500克
+ n6 R1 H2 c( w% g" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 I% q0 G% p' v+ r$ r
生粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) P/ }' r, V5 s9 z
豆豉.....2湯匙
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9 X0 p- I) V4 K r: @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q% D( n; r T" i$ X3 A
調味tvb now,tvbnow,bttvb2 M' Y, S7 ~7 R7 ?1 z1 D6 [5 F! T
糖.....1湯匙www1.tvboxnow.com6 c7 H1 f \7 D' M' s R
紹酒.....3湯匙www1.tvboxnow.com+ ]. ]- K1 @9 U
生抽.....1湯匙
5 X- S' I& e+ b+ Ewww1.tvboxnow.com老抽.....1湯匙www1.tvboxnow.com. c0 l) e9 v+ U7 @
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3 S+ U! \/ r: O; q: Q; }www1.tvboxnow.com做法
0 ?% s* _# u0 V: C# x, Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g- B0 K) u1 z; e. q. Z% M- Q
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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7 u# I, }, k4 `: }' Y0 etvb now,tvbnow,bttvb3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。& z+ e( J' D ^7 T9 o% p) h0 s) X8 ~1 [
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇( B0 A3 V, T9 V# F
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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