; M3 [ |, L/ N3 \# L
材料
$ P* H! X8 Z7 p$ f1 J; t: p公仔箱論壇蝦.....500克
( E4 N$ g) }& ?4 G! u蒜頭.....4粒
; r! ~7 m6 q. t% C生粉.....2湯匙
, i" z3 m; E7 ?9 z3 e5 Y" o( x! s豆豉.....2湯匙
$ a7 }1 n, R$ n+ A0 ^8 ]- cwww1.tvboxnow.com% l5 S! {' a* m8 A X: }
3 x" v# N a: l- u/ Y3 X2 C3 Q5 [, }tvb now,tvbnow,bttvb調味
0 R+ i4 k! j3 y& c7 e" I糖.....1湯匙
0 z. B& \; M$ F9 ]3 W公仔箱論壇紹酒.....3湯匙7 V' |+ \/ @+ o9 M2 C* f$ O" o
生抽.....1湯匙
4 b& ~9 s* [, c+ B7 {3 V H2 r0 M1 Pwww1.tvboxnow.com老抽.....1湯匙
5 f0 V2 Y6 m {: M8 E4 H. H6 ]* Ywww1.tvboxnow.com
' }7 ~) ]# q/ P5 m* J2 w公仔箱論壇, Q$ g; \0 B% h1 ^9 X
做法( ], f2 f4 ^0 f8 z2 P
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
; `' d! _8 K$ T( r$ v# ]* N: p7 U0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( P2 m9 I8 ]/ c; D& X. `2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
$ h0 P9 F& O8 [* Qwww1.tvboxnow.com* J# E3 g- C/ D8 M6 u# L; S2 p( r' m
3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
+ D2 I& J6 d8 ^/ B* O+ h- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J1 q0 y ^2 D$ H
4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
7 N- L3 v# K' O: |, S公仔箱論壇
* E6 N! ]* x0 ~% t& m# ?6 m b, M5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
1 w8 x# ]& S! b9 i+ _& W( j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 v4 c3 {1 d1 d, Q! h, \7 N1 m! a
6. 熱或冷食。公仔箱論壇' W) b8 ?+ T$ j) R: V4 v! X
|
發表於 2015-10-15 04:59 AM
| 