" C, Z+ M4 k; K# atvb now,tvbnow,bttvb材料
+ `: a2 @% X6 P, Y) F. }! }www1.tvboxnow.com芫茜(裝飾用)www1.tvboxnow.com$ V# T* U, u/ G- U! i% `1 O- u
炸油.....適量
+ f; R. J t Q- P" Swww1.tvboxnow.com蒜頭(切薄片).....4粒
* x7 J$ M: d1 M9 i0 K- z! \ d公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒7 n9 ^$ k% s. C, e9 ~
紅辣椒(切絲).....1隻
# `1 o3 U4 N4 A0 W" q% V0 L蛋(烚熟及去殼).....4隻www1.tvboxnow.com6 U2 {# v/ X2 }: O& u
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4 Y) P4 P# `" ^4 D2 e+ X4 Q8 Q調味6 Q: b Q, z3 o* m! C0 T4 X, K% t
魚露.....適量
+ ^% P/ ~9 p; T, ~ K* ntvb now,tvbnow,bttvb酸子.....2湯匙公仔箱論壇/ z- }( E: Q' o/ o
乾蔥(剁碎).....1粒
6 x, f: `! D& d( R' H9 f& ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....2粒
! l0 e, p2 T5 D5 I& I1 Utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 O5 c8 d2 G1 l" z0 n' [
碎黑椰糖.....2-3湯匙
6 _- ?# q" V# l! s公仔箱論壇
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. S, \; P1 n& a- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, K, v; w1 B# ]. z+ W
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。0 n9 z" m" R/ |% ]' K- [3 I
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2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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+ {: j4 ?4 Q7 k5 L4 O ~/ g5 z3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。
2 S# f+ @* E- j0 t/ `: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }+ N) {: B4 M! \" d/ q; L公仔箱論壇4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。www1.tvboxnow.com$ t& Q, Z" x, K
& |, B0 L6 l. A1 T6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。
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