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材料
0 Z+ F: d7 X! w* o芫茜(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! b9 g; U8 e
炸油.....適量
4 ?0 {1 s+ `4 @公仔箱論壇蒜頭(切薄片).....4粒
. s% \; G7 Q( `: R6 N乾蔥(切薄片).....2粒+ Y& I* k# Y* r0 H U/ G; x
紅辣椒(切絲).....1隻www1.tvboxnow.com* y, m8 [- Q) ?2 ?
蛋(烚熟及去殼).....4隻公仔箱論壇; f: n/ f" Z# [2 ?* O9 t
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* N; i0 k- l, K+ l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味
, G/ c- }4 a! O& T/ d7 f% S魚露.....適量
. u' l3 h" R) z9 A; C$ x: e酸子.....2湯匙
3 P# I# v- c" e/ r' }6 H/ E5 R4 z" ]8 {tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(剁碎).....1粒
1 ?4 \" U( |7 X1 Y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒
' w' m: j+ t% c/ c* {tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 r7 x( K$ }: _3 O) {$ H
碎黑椰糖.....2-3湯匙
1 t6 h& F3 S+ ]4 Z公仔箱論壇
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1 F$ A& s ~) M9 e3 P* I G, \6 x3 T做法tvb now,tvbnow,bttvb" G3 @" {( s2 \% z
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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6 b# X' ~" a: F8 k8 ~' X6 k公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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# R- }% _: B# e1 [$ Q/ S0 e ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, T3 ?+ y, O* Z+ y
1 _8 T# @' f, O& ~1 twww1.tvboxnow.com4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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3 O1 A( T' y& S" N R+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲www1.tvboxnow.com- V1 e' M$ R2 o7 w) ~
6 ^' }( A: X+ a0 [www1.tvboxnow.com6. 及芫茜裝飾。www1.tvboxnow.com0 }" d! i$ c: B) b' G
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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