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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


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雞槌.....8隻
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調味
6 D3 R- }. x) [5 T) J& T" M$ [www1.tvboxnow.com蕃茄.....2隻 公仔箱論壇3 g6 K, ^+ Y- r. I; @- f; A6 e
蒜蓉.....1粒  
$ m9 w& S9 ~% [, \% v% ]tvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ v0 u0 E* j/ O* Q9 I
蜜糖.....1湯匙
- R/ J, ^% L6 U; c% |4 f6 d: ~www1.tvboxnow.com青檸汁.....1個 7 c- H* a) s4 O# p8 W% M
糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ F$ H& g$ {  I
紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ w) x: h$ X2 ~" Q
青檸汁.....1/2個 ' G5 ?) O' W2 A- e& \' H
茴香粉.....1茶匙
; b4 v' o- S5 s8 K% X2 V* C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1茶匙
9 q) [# u  c+ a. O/ E+ c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉.....適量公仔箱論壇/ J* P& K! N# F& }
芫茜(切碎).....少許
: z0 ~# y; G+ H$ m# U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽和黑胡椒.....適量; q4 q, b7 v$ z9 y5 @% K. G
紅辣椒(切碎).....1/2隻 8 _$ c# _8 D. ^2 h4 d5 q

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* I8 w9 W; {7 x: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ t. {% @* M% N; y& I5 f# }7 m公仔箱論壇1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:公仔箱論壇* W6 h  v4 @( s8 d1 l1 R

1 d. J2 ~3 \. Qwww1.tvboxnow.com4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |1 m4 u& X, b2 o6 f& E

7 V! P& Y% a- e7 [; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 R/ X% h8 E

" k& D; x4 K3 V3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 v, h/ ~+ I5 P
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