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材料
& \$ a' C( [% ^2 N% d雞槌.....8隻
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調味
# D9 S/ [; L4 _7 ?, ~/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....2隻
4 e! @# Q) b7 L6 N8 {蒜蓉.....1粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ l) b$ _; I7 e5 X4 h0 m* K
茄汁.....1湯匙
9 e; r, C! e" U; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙3 M+ v& L1 w! d1 e0 z
青檸汁.....1個 公仔箱論壇/ f' B( P. p" A0 W" l
糖.....1/2茶匙
" T' J: h9 c% P8 I2 _; }1 q紅洋蔥.....1/4個
. v' n( m- ~0 O; g+ B- b$ V# N# ^青檸汁.....1/2個 , @3 b% Q7 T9 H9 {7 Y# z& k' b* z
茴香粉.....1茶匙
7 r. ]$ H% w3 B1 Y) p1 f ~ Ltvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1茶匙
9 T6 l3 w5 Q! \4 L( W0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉.....適量9 w4 P8 J- n0 g) M
芫茜(切碎).....少許
5 \1 U% k: g3 u- s1 F t, |tvb now,tvbnow,bttvb鹽和黑胡椒.....適量
5 v, u. q& ~. R1 y: A紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb ? b9 @ b# y8 s. v
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做法公仔箱論壇0 k2 F# k. t4 k+ j
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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. k0 Q) n: ]+ H% o+ t& ?% s% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。' l" \" s+ I$ A5 o; s7 R* u' L
5 m w- d$ ], ctvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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3 B2 }0 a3 X, v/ E2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞槌拌沙司同吃。
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