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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料9 u" s* w2 j6 M
雞槌.....8隻 公仔箱論壇6 t+ J' x: e  l2 f, `2 E9 c8 q

" \5 L7 S4 |4 U: n* R6 a- x1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( v$ m7 W, a
調味tvb now,tvbnow,bttvb' R- Q# }/ J3 k* ~! S! F  Z
蕃茄.....2隻
1 ]/ \! f  Q: ^. G, btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1粒  tvb now,tvbnow,bttvb* y* f! n9 S" E( v' _; W
茄汁.....1湯匙
) B9 g" c4 O7 T* ~8 M' J- g蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% s4 i  G3 L/ Z2 {7 S8 r2 A7 M
青檸汁.....1個 公仔箱論壇4 h3 H& V" s5 W( `/ H5 ^
糖.....1/2茶匙 www1.tvboxnow.com- |  M0 u- U, |- v
紅洋蔥.....1/4個 www1.tvboxnow.com& l' ]( d' P7 F' E) h. U& B% e
青檸汁.....1/2個
% B9 ~$ C3 f- E% n1 O. b2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x% R/ A2 E" y3 i
百里香.....1茶匙 ; ]; k& d) k. w4 n" b" ^& c
鹽及胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 P$ |$ `5 o  R# {( B' Y% K" ~  w
芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 W; F9 a5 k$ ?, @9 e. w
鹽和黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y" g' |) [7 ~3 _' C
紅辣椒(切碎).....1/2隻
" l5 n6 @! g+ Iwww1.tvboxnow.com
% Q2 y! f3 d0 F1 j; a3 H
- d' @& V5 N* o& z6 {www1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com! F% C5 T2 i5 j3 a
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。$ q1 F5 V6 F# T* f1 V8 S' m

8 J7 G8 t: Y6 k: @tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。+ U2 K( J6 W- k3 W3 b+ i$ k, ?

  t. j& G' |6 ^+ ^/ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥加娜沙司醬:
# b7 o4 J4 N6 _; Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- A( F+ G" o/ d8 G- u+ s
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。8 D  r" q, U; {. W& r% J
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。www1.tvboxnow.com+ Q4 Z: i0 U: d# h& O/ j

/ b' O& i! G9 B( x. i2 V$ O3 J, w3 m公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。www1.tvboxnow.com8 ^/ i% O' H5 c0 I+ R

; v' |9 k0 u4 N# Y, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞槌拌沙司同吃。/ \* A& b' O& h6 W# g- l2 B: h
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