本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 0 d8 K8 t: ?+ j% `
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荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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1 O# R! p# l4 A/ }; Wwww1.tvboxnow.com店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。5 M8 B B) a( |: a
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。tvb now,tvbnow,bttvb4 J: {9 D5 Q/ A( N
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。) A( ?5 E4 S) g. O3 [$ h# i
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 d4 |2 e3 r7 B
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! |9 K2 _$ \0 f6 r3 c% s
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ v9 b( f5 }8 h/ c* c
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 公仔箱論壇/ S6 `# i3 Y3 W4 a4 W% Q
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營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn
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