[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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; V9 x$ k# d3 k0 w0 ^" [* Ftvb now,tvbnow,bttvb    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇& S9 O" K. E' j8 S) F5 R. W
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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( f- W7 ^3 i3 S' }$ ]1 ^' v裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' @2 N; q& J7 q
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% C& ~9 m( y# ^% w
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
/ b$ @& `' I* U4 L7 c海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 0 E0 T2 Z1 S" A% A* |3 S
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) , _3 ^: H) m- k2 V$ {  X
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
/ Z2 c8 R! Z7 A$ h" Rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)公仔箱論壇& ?# O. X) Y. U1 z4 l8 L1 P

! g$ m6 E* z1 o公仔箱論壇大公館
9 C' O) b3 z$ J. q4 u0 p" \) `  o地址: 地址荔枝角長義街
, r. `* d; k) m, ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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