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鹽.....少許公仔箱論壇 M6 {4 T K+ K8 U% |
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c1 k$ r# T9 A3 V! E
雞蛋.....1隻
7 g7 J9 ^6 D3 J: s2 Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎.....300gtvb now,tvbnow,bttvb* H. v- N# s! P7 m4 n. A: t
日本椰菜.....1個
3 k& P2 P8 d( D3 k日本豉油.....少許www1.tvboxnow.com3 U; X6 l/ Q) q
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/ v5 r: R2 A, Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 y4 K/ F9 e7 F- w) l1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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