' b* E8 Q$ \# |! G$ I: } q公仔箱論壇材料：（二至三人分量）
" m3 G5 I) U0 m! P& t% ^1 Twww1.tvboxnow.com生抽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ `; Z2 t! f& p. z
紅辣椒碎.....1克
6 v( ]2 M0 M4 H5 k* _4 J雞中翼.....500克 n2 w, y% e/ G3 v8 K
意大利黑醋.....5克www1.tvboxnow.com. w$ u/ _- M" f: W
Parmesan芝士碎.....30克
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做法：www1.tvboxnow.com; A% f( y; b! E& i* ~
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。9 [: q k% \* N+ v
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。公仔箱論壇$ r5 a3 d9 @" p% m2 D
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。0 b j3 z% d+ }0 W
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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