2 `' `. W+ p5 B9 Ywww1.tvboxnow.com材料：（二至三人分量）2 x; t/ u) i: k7 g
生抽.....10克
0 u2 z6 h, I& M4 y+ J& W q- t紅辣椒碎.....1克7 U% D3 X6 h% S1 _2 A
雞中翼.....500克www1.tvboxnow.com) S `8 h. t5 ~ G1 y& g
意大利黑醋.....5克
' ^0 `$ a5 ^, t# c4 sParmesan芝士碎.....30克
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1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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& Z; e) r, O" T1 t( s2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 k6 C9 v7 U3 W
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。3 e5 k% ?! j+ S8 k! o* J
" x4 ?# l* n4 o* F2 @1 U1 W4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。' K& _* S. x4 K f, j- e
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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