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& c ^4 Y1 H. b2 ~+ W. J" Y! P材料
( B& A1 [* P( _. |0 H, U$ D" _www1.tvboxnow.com蒜末.....適量
) g- M5 V9 t) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1副tvb now,tvbnow,bttvb s9 _2 H9 u0 s8 C) ^
辣椒末.....適量
# s& j' c3 o( j7 L) e5 K香菜末.....適量公仔箱論壇7 f; ^4 S; K3 u0 n
地瓜粉.....適量www1.tvboxnow.com* V1 W W' o& O% }" W3 L; r
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調味料# }. K7 U7 x4 Q% ?7 v, {
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 i; l: {6 E8 |
烏醋.....少許
/ T' t% q4 h( b0 f9 N8 x" w# p& M0 M公仔箱論壇魚露.....1.5大匙& M2 x& m+ Y) m/ k# K
檸檬汁.....2大匙
) N% p1 D6 I/ w2 Ktvb now,tvbnow,bttvb熱開水.....1大匙公仔箱論壇! h* q @: ?/ Y- m9 L5 Y
) i/ i6 N, e" g5 U; O( E! [ p6 q2 a公仔箱論壇) Y6 M, @2 I% Z z1 f+ s3 H. w
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- r1 x/ y0 H0 E8 Z' x
鹽.....少許
0 |( l. m% G+ L公仔箱論壇米酒.....少許
: Q: O B! y- O7 a) R1 ]0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....少許
+ u6 {0 X) h, J* T& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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作法! M4 b( {' Q" q U, s- d2 G
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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- {& d& B7 x& ?# X. K( @1 m2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。公仔箱論壇& f' W7 z2 k- {
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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