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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: d  G0 q. E6 S; ]/ D" V* E3 q
水.....320公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 B; h" f* i+ b# _0 O; n
黑糖蜜.....適量公仔箱論壇5 t( a6 C! s, m9 s
黃豆粉.....少許
, h! v$ o. }, Z$ [1 r$ X3 M- mtvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克公仔箱論壇$ ?$ y0 J) O7 x6 {
細砂糖.....30公克
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作法' j$ a) `8 @# @! l7 K
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇  J# V6 Z# S. W- K4 h

7 b* B& N2 J9 m8 O2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. \9 L2 p' r7 _! D4 y6 [

, ^5 I" P" k( ?% `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# C4 ?2 w3 i# y2 `: ~
沙茶辣回鍋肉
6 }7 s$ d- i* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" T. Z6 X: \  M
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tvb now,tvbnow,bttvb2 a. S% |' C* ?% c( S+ @- U
材料+ n3 S2 h: Z' r; z. Y- e% `- c, a
蒜末.....5公克
' D( d/ T9 \- b7 ]6 o- O蒜苗.....80公克公仔箱論壇4 L  {$ c( U( [& Y
豆乾.....40公克. d- W! Z, d- c3 C& }& P- }
帶皮五花肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 m; ~8 p5 {
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( N- r! @- m" O0 M調味料tvb now,tvbnow,bttvb& a( t; o, U, o  k- w
豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O9 I5 W$ v# W: s% Q
細糖.....1/2茶匙
3 ?, E. b. h/ H4 J9 h9 g: \$ Y& Bwww1.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙
5 u  c1 V7 _8 k7 z$ w3 L9 q+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙6 R, V% G& s# @( ]# z
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作法$ P. i; ^# ^2 W: z7 q8 U
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
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* w+ Q, i/ ^- B& u. M2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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. e6 F" {* q/ N6 Z. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。www1.tvboxnow.com' P" |. U# O5 m9 t7 o% c

; b4 G. f8 m# q& y! i1 P" [4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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( z9 _: c; @% `, U/ ?- V5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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