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9 r4 i* z2 U7 [ {: Q7 e& ]材料www1.tvboxnow.com- Q" S0 r" B+ y; B6 F
水.....320公克
; ?# q) W+ m, f2 k黑糖蜜.....適量0 ?- \7 Y4 K# S3 y# r
黃豆粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 p7 \. m" V- A8 D* l
葛粉.....120公克
9 N& B* d9 u1 O: [細砂糖.....30公克
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1 ]% D6 v/ B' b$ Z) R公仔箱論壇作法
. C) j4 }7 K$ L S) e$ E% U3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U/ l& U. B1 k* [
8 @2 h+ W( ~& ~9 Y" J* B% N* rwww1.tvboxnow.com2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。www1.tvboxnow.com3 |9 p5 d% S( M0 M5 C* O2 }
D2 Q0 |% R, j* V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" g. y4 e# j( O; C/ c. r+ P
沙茶辣回鍋肉2 @$ L/ i2 p( R4 B |: w8 J2 o
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4 o/ u2 w& U$ u' E. N' V8 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
& d9 w f; f9 K6 O8 n+ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
' y3 l" B6 @: N/ P. O9 f: ^( b$ t公仔箱論壇蒜苗.....80公克公仔箱論壇7 H/ Q) D# C4 G5 e
豆乾.....40公克% t* S G5 Y1 z- {
帶皮五花肉.....200公克
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" W0 O4 Z! E6 F: }7 B, i8 p公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 {1 w8 I& l2 d
豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u: g+ H( i; _% s% J/ U
細糖.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com( g3 y- t2 a0 P6 I4 `5 Y0 p, m
香油.....1/2茶匙
! b- V) B$ w! R, Z) v& ]; |牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 q2 X' ]3 g7 a( L6 \0 U
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。公仔箱論壇0 n0 K; r1 r; y) n3 i
5 o% ~# D9 E$ Q5 V- O1 K* w- P/ g2.蒜苗及豆乾切斜片備用。2 r/ Z8 V. j, |" K6 Y
+ E& I6 W' t$ t+ V3 ~8 }; Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 [) ?/ G+ T) U, l1 [
& H6 D% Z. @% n9 M$ v4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。公仔箱論壇( a1 ]* X: ~; x% a1 c& w: {% U2 y# [
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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