返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


( }2 X" T* _: ^+ e; Z3 `# _2 O: S公仔箱論壇公仔箱論壇, [: N( p* V! t( }% K! _( M& I' y$ D

6 p+ k7 Q  [" g% ?. S& S6 Q
4 b8 F) b5 j. [0 A. \6 O公仔箱論壇材料
* ~! N1 q3 w0 B  Z  c+ }www1.tvboxnow.com水.....320公克
- s/ ?. Q5 d" v6 g  s+ w& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量
) @+ Y. @/ w) E* s  O' [4 q' o8 Lwww1.tvboxnow.com黃豆粉.....少許- ]' Y* q+ A0 Q8 Y, r
葛粉.....120公克公仔箱論壇5 I4 Z% k: ~# v$ q; X. k) @, D
細砂糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z, \; y7 I4 |$ k
% L( D; \8 t" d% S
tvb now,tvbnow,bttvb6 J& a# l* b7 Q5 I
作法
1 u# C- P: u- g- s! E1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
( _, Y; G( S! g9 g( F公仔箱論壇
7 g, y5 B) W: A0 G2 \: y! @1 H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。& ~; {' D$ ?9 a
* t' L1 [+ |" }, \* c3 S) f3 J3 O
tvb now,tvbnow,bttvb- R$ S2 o' I& N* S
沙茶辣回鍋肉
1 I# u2 N6 X  r: }; W1 A, t
4 z5 D5 t$ G% W+ F" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; `# q$ l6 \2 L
9 U, e! }  J( D" _
材料
# J1 ^* r  w: ?www1.tvboxnow.com蒜末.....5公克
% y1 k0 ~4 Q6 p4 v0 b2 F# x% Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M: }) _' b/ x, ?5 N' g$ ?5 o! K
豆乾.....40公克
) r2 L; j/ {$ d7 o2 V- hwww1.tvboxnow.com帶皮五花肉.....200公克www1.tvboxnow.com: {5 K1 J0 u# X2 i: Q

$ O" b% ?$ I! X/ S( f3 r
' V9 B' n- R/ S/ u' Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ v$ s* x! p1 v6 }  S公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
6 v" ]) v% D# W; `細糖.....1/2茶匙8 x4 \2 s$ S+ r9 R# U( S% f
香油.....1/2茶匙
! n* L8 a- c8 C; A公仔箱論壇牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
, e6 \% m  I4 {% E; ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- w) L9 d% S. v, `- L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  t$ \; D; q# p
作法
: D9 N% }, T5 b2 s/ e. O6 lwww1.tvboxnow.com1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 T7 K- K6 r

7 E$ S7 A; ^5 H# Hwww1.tvboxnow.com2.蒜苗及豆乾切斜片備用。9 S& @5 [7 Q, f; n. ~) r
; i: p6 K# Z) n# f
3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
# F$ W+ A: n  m/ j, J! [9 O, ~4 _( V0 t5 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 |" `. p) p8 k  ]8 S% a& B1 Z1 Q0 Nwww1.tvboxnow.com4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,3 B4 g, @* K+ |3 Q  [$ ^
! I! q7 v/ Y) \$ |: N% q. l, v
5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 p2 W' W1 J; d: M

) z" y% X1 z9 s1 x* s8 @2 ~www1.tvboxnow.com
返回列表