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3 A, y3 x& q' n+ k2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _; ?5 q( A7 n; { |6 x: Q
材料
# m) a( B; g) a$ s3 l# Y' N公仔箱論壇蔥.....2根
, m+ m0 [3 M$ ]3 k0 n- M薑.....1塊
0 I7 Y% a" {, K0 n( ~5 {8 [8 }公仔箱論壇草果.....3粒公仔箱論壇3 u: b4 T4 W+ \% N b7 T
八角.....5粒
! m( I$ q$ z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
" x9 w. I- e0 q9 J% j桂皮.....50公克/ s1 [* C3 S3 t
牛筋.....500公克, r% ]4 f6 N' I- F7 y' L9 N
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調味料
8 n1 ^& G: T r+ \" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A3 u r3 a! l
糖.....1/2茶匙
# a' b# [0 I" ^* b' d- n/ U% E3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; q O6 }7 K' _7 X
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇4 t* l" k; k! l1 [6 T
+ I! y# R& a6 ]3 b$ Jwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ y5 T! u6 a. C7 _3 F8 Z! T
作法www1.tvboxnow.com1 E8 _. U+ p* a: J# J
1.牛筋汆燙洗淨備用。公仔箱論壇# T% C) Z8 B+ q' L: F( B
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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