匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。# i' [0 ~1 s: y$ x4 T
7 W: J) F) @ V) d% Q8 vwww1.tvboxnow.com四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。公仔箱論壇8 J$ B4 V! ?. o' A/ L' v+ s; M
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 www1.tvboxnow.com4 a2 Y. a- I, z8 X6 }
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" J, _5 R: ]
2 h# j6 g- n# _. P公仔箱論壇怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
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香港美酒佳餚巡禮
8 R2 P. J& s2 j/ [公仔箱論壇日期:10月22日至25日(星期四至日)
- G! u. F5 L8 z1 }7 p' b [時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:009 R0 `: c8 ]; W2 p7 `( I8 f
地點:中環海濱活動空間公仔箱論壇5 A3 |% D# h S8 \% Z
入場費:每位$30 |