[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 j9 N* c/ Z3 c8 m  |% @
白米150g公仔箱論壇1 U$ B4 X8 G3 r' Z
水約4杯0 x& |9 _, @# ]
米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb9 V& V# g4 _; {2 v

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3 E3 T# e3 n- F, M0 B7 U& `: u- _www1.tvboxnow.com【做法】
5 m( o+ [# \. V+ H- _5 Q公仔箱論壇1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
" Z! M, P# J8 H! O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; H& C. h+ w; k7 N7 k5 D
2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。