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中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙www1.tvboxnow.com6 p/ q; \# d; ]5 T I V: x+ L
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1 \: T" v9 G) n5 G3 x6 u調味: 公仔箱論壇9 a$ i- }& i5 Y: }& F& [+ M/ N
胡椒粉少許7 X( z3 y+ l( M- t+ o% D3 Q
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做法: www1.tvboxnow.com0 X- q1 E* r6 G3 _1 w; M. b& V
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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+ x- ^* w' E- k) ctvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。公仔箱論壇0 o0 S+ ^# C0 B! j
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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