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[中式食譜] 欖菜四季豆炒蟹


# |/ J, F! t5 ?* J' ?# \5 hwww1.tvboxnow.com材料:     
  [( v+ F$ k+ z5 R公仔箱論壇欖菜適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、厴仔蟹1隻、四季豆適量、免治豬肉適量
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調味:     
. d: @: r  w2 b! l0 U) g2 g0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量、蠔油2茶匙、生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 A/ V, l5 B

0 R% m* p  O5 P: Awww1.tvboxnow.com
  k0 G# v8 f0 K) {) i0 R2 Y: J公仔箱論壇做法:     
" `8 B/ f) Y! q3 L% f公仔箱論壇1.把厴仔蟹切件,灑上生粉。
0 K1 Z9 F2 u" M公仔箱論壇3 j2 w7 s+ t" x) y) \+ m/ \
2.起油鑊,把四季豆炸至金黃色,隔去多餘油分,備用。
/ m5 X9 t9 S" y8 r& W. Q* Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- z! A; |  W& f
3.蟹件下油鑊炸熟,隔去多餘油分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r- x9 a& a5 Q" I

8 ?0 P3 y6 t2 y* ^# Z; ptvb now,tvbnow,bttvb4.免治豬肉、乾蔥和蒜蓉下油水鑊爆香,再加入欖菜炒勻。
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) k8 z6 G- p# {9 d/ V9 S( Cwww1.tvboxnow.com5.加入四季豆、蟹件及適量水分炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 Z7 [7 o' Z  e

- m+ O0 j/ y% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入蠔油及生抽炒至汁料略為收乾,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% l# y1 S- j8 y& M1 _, Y
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2 S, ]& |0 V" z$ pTips:     
$ ]6 U7 y+ T) t3 ^公仔箱論壇蟹嘴的囊是蟹胃,藏有污物要清除。 蟹蓋易熟,油炸時間較其他蟹件短。 炸完蟹保留蟹油,用蟹油烹調四季豆提升風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ K( C0 B. n- w
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