唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」www1.tvboxnow.com) d3 V% R0 y; ?. y& J" b
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
: ?8 X1 m+ r! d" I/ G6 [+ m公仔箱論壇作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。3 X$ V- W& J7 l! k9 ]0 s
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。. |, q6 \' R7 j: P. u4 e9 y8 I9 L
# F6 J0 N, u5 o% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草薄荷涼茶
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材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
+ `! P& r+ M X; p: I; K) ?* r/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
/ z/ ~$ C! R$ w k; U' G7 q( K1 Twww1.tvboxnow.com功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。
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3 z) i$ X4 J+ v# g; B' E5 @2 w t; e公仔箱論壇板藍根涼茶
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
4 k3 y+ i. V5 ]3 Wwww1.tvboxnow.com作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
- F) Z {% J' F0 @0 H2 Cwww1.tvboxnow.com功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ U0 I& X+ z- J
G! i; B9 r, B' A) V% l* g荷葉涼茶tvb now,tvbnow,bttvb$ D! U3 D5 u1 D: ^- e B9 v
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
. X* O' G! w4 u2 ?2 b: o# v9 T* W" E* O作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; ~3 { I4 T; I+ j
功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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橘皮槐花涼茶2 ?$ P9 a2 Q: i* U9 N
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材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
) f( p6 W @% r- f' Y+ _公仔箱論壇作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。3 g% R' d' T/ w6 v, c& @( C
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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香蘭涼茶
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1 {4 L. b& _2 X/ D. T% Z5 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
! y' n( Z3 a8 j1 u) u% n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' n+ j; l3 Z, d8 T+ j3 q0 i- Z
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。tvb now,tvbnow,bttvb4 \: m- p2 `- d b y/ I
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百合玉竹涼茶公仔箱論壇) m; y$ B+ y3 I5 d
% C" p) e9 h0 r! `9 |7 ]$ q材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
3 b+ u$ E: Q$ i0 Xwww1.tvboxnow.com作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
$ \1 _/ y4 b# l* `, N功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。
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! D8 B9 |- b4 [( {3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花涼茶
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7 K8 H* {$ {. t2 Ewww1.tvboxnow.com材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。www1.tvboxnow.com3 m5 J5 K4 | i% z; Y/ K2 ]
作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。. F- W6 [4 w9 M7 ~! C
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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杏仁止咳涼茶www1.tvboxnow.com0 t/ m. C( r+ L8 ^ c. H' X
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材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
) }3 Z1 i) e) m0 |$ e0 D+ ?www1.tvboxnow.com作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
" v" L7 D( I: P' w j4 j$ q$ T F2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。8 N5 T }0 x) @% e7 l4 d) J
5 p: @* T- o& K) q淡竹葉金銀花涼茶
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+ J7 n' Y+ a; @ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
$ m0 F9 C, E$ i! F" L9 W8 K2 S' v' k公仔箱論壇作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
' Y- i) A* c( E. c1 E' d% ?功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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喝涼茶的注意事項：
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2 [3 q5 t+ L" z7 I! L" T3 A V1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
) q T% F# } @& I! Y2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。www1.tvboxnow.com1 t4 I, y: `! h3 W) @0 P r
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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