[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
- \8 l3 S) f; i公仔箱論壇急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb) {8 i9 Z  c; c

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" R! p! Q! @. \www1.tvboxnow.com做法:        
+ ]8 f" L. S# `, ]4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。4 L! w0 u; Y2 k! L3 J. @

( S/ [1 ]- f- @* ]7 t# f$ `& L2 w3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。