[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
  t# s- g5 ?. z  m& a7 v4 s8 |tvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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做法:        
- l  j  v& C+ J; W3 ]) N1 o6 y公仔箱論壇1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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8 J- f! T: y4 Y9 x) Y0 O2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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, |* |4 S0 B! q/ u' n' i7 k3 \* x' o' }3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。