[中式食譜] 柿餅燜排骨

nt1972

材料:         www1.tvboxnow.com# D# j3 S! }' O; Z3 ~4 W% [
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 G3 b" D1 {8 r. }
www1.tvboxnow.com) B% P. c- E1 r6 k2 v

  t  A9 e* T7 v4 M5 B調味:
' s2 _: w/ H4 F4 W$ j' g  D8 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉公仔箱論壇  ?& ?% ~4 C% {% ?# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& s1 R& \3 v, A) @/ K

- G" a, r9 I1 ]# K( Q: xwww1.tvboxnow.com做法:% A" r0 M1 W( C5 u' c% P6 c' u
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
2 U3 E+ M. r3 Z; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 `9 y5 v* ?2 V3 X2 d7 X/ x: V
2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。www1.tvboxnow.com4 l1 x$ n: X; r+ z* B

6 H) e# K7 M' \/ S0 Z, r3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。